保鮮庫(kù)設(shè)備的安裝調(diào)試及運(yùn)行管理是產(chǎn)品質(zhì)量、降低生產(chǎn)成本和延長(zhǎng)使用壽命的關(guān)鍵。因此對(duì)制冷機(jī)組進(jìn)行正確的選擇與配置;正確地確定各系統(tǒng)的工作參數(shù)并合理調(diào)整控制方式等。
保鮮庫(kù)設(shè)備中的門常用的保鮮庫(kù)門有敞開式和密閉式兩種,敞開式保鮮庫(kù)的門,便于工作人員出入;密閉式保鮮庫(kù)的門,便于工作人員和貨物進(jìn)出。保鮮庫(kù)體是采用冷媒由壓縮機(jī)制冷循環(huán),使冷媒從蒸發(fā)器吸收熱量蒸發(fā)為氣態(tài),并被壓縮機(jī)壓縮后排入大氣,冷卻后的制冷劑經(jīng)冷凝器冷卻后變成液態(tài),從冷凝器排出并經(jīng)膨脹閥節(jié)流降壓進(jìn)入蒸發(fā)器蒸發(fā)吸熱。
保鮮庫(kù)設(shè)備主要包括制冷壓縮機(jī)、冷卻風(fēng)扇、蒸發(fā)器、制冷管路、溫控器和庫(kù)門等,這些設(shè)備都是由一臺(tái)或多臺(tái)機(jī)組組合而成的制冷裝置,一般是采用風(fēng)冷或水冷,其制冷量大小及制冷量分配比例可根據(jù)實(shí)際情況靈活掌握。
保鮮庫(kù)設(shè)備在運(yùn)行過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一定的噪音,但這個(gè)噪音的大小取決于多種因素,包括設(shè)備的型號(hào)、品牌、安裝位...
保鮮庫(kù)設(shè)備是保持食品新鮮度和延長(zhǎng)保質(zhì)期的重要設(shè)施。為了確保其正常運(yùn)行并延長(zhǎng)使用壽命,需要進(jìn)行定期的保...
保鮮庫(kù)設(shè)備相較于普通冷藏設(shè)備在多方面展現(xiàn)出顯著的優(yōu)勢(shì)。它采用了更為先進(jìn)的制冷技術(shù)和保溫材料,能夠確保...
保鮮庫(kù)設(shè)備中常用的制冷方式主要有三種:直接膨脹式制冷、鹽水冷卻式制冷和排管式制冷。直接膨脹式制冷是最...